【食药安全】海鲜食用指南
所属分类：
发布时间：2023-12-28 19:17
来源：
作者：
气渐渐炎热， ，，，，，用啤酒配上各种烧烤、串串是很多人喜欢吃的美食， ，，，，，海鲜、鸡翅和各种肉类自然必不可少， ，，，，，但需要注意的是， ，，，，，海鲜和许多肉的某些部位是不可以吃的！
气渐渐炎热， ，，，，，用啤酒配上各种烧烤、串串是很多人喜欢吃的美食， ，，，，，海鲜、鸡翅和各种肉类自然必不可少， ，，，，，但需要注意的是， ，，，，，海鲜和许多肉的某些部位是不可以吃的！
1、虾头：里面含有有害有毒物质， ，，，，，特别是重金属残留物都在虾头里面， ，，，，，因此是不能吃的。。。 。。。
2、虾线：是虾的消化道， ，，，，，一般为黑色的较多， ，，，，，在虾的背部， ，，，，，虾线里有脏东西， ，，，，，吃的时候最好先剔除。。。 。。。
1、溪蟹
医生特别提醒， ，，，，，一些小商小贩推着小车出售的穿成一串的油炸的小螃蟹。。。 。。。这种螃蟹千万不要吃。。。 。。。它叫溪蟹， ，，，，，是一些寄生虫的中间寄主， ，，，，，如果食用， ，，，，，极易染上传染病。。。 。。。
2、螃蟹胃、肠、心、腮都不能吃
蟹胃：俗称"蟹和尚"， ，，，，，在背壳前缘中央， ，，，，，裹在蟹黄中间， ，，，，，似三角形的骨质小黑包， ，，，，，吃蟹黄的时候注意不要吃到蟹胃了。。。 。。。
蟹肠：在蟹子腹部的三角形内， ，，，，，掰开后可以看到一条黑线， ，，，，，吃的时候要去除。。。 。。。
蟹心：呈白色的六角形， ，，，，，在螃蟹中间黑色膜衣的下面， ，，，，，也叫六角板。。。 。。。
蟹腮：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西， ，，，，，俗称蟹眉毛。。。 。。。
这四样东西含有细菌、病毒、污泥等， ，，，，，人吃后很容易产生疾病。。。 。。。除此之外， ，，，，，蟹肉部分就都能吃了。。。 。。。
关键词：
更多资讯
多彩贵州城新春年货节1月9日盛大启幕， ，，，，，邀您共享海量年货百万补贴！
2025-01-04 16:19
岁末盛宴， ，，，，，就选贵州海洋一号
海洋一号｜全城免费 8月8日海洋一号研学馆盛大开业 门票免费领， ，，，，，生蚝随便炫！